應(yīng)該吃胎盤嗎？這兩篇文章認(rèn)為并無顯著效果

食用胎盤

可以說，人類食用胎盤歷史悠久。在上世紀(jì)70年代之前，胎盤被作為一種傳統(tǒng)的中藥（紫河車），用于治療一系列疾病。
特別是現(xiàn)在，受網(wǎng)絡(luò)媒介的影響，食用胎盤的現(xiàn)象正越來越多。很多人相信，胎盤可以作為藥用，能夠減輕分娩疼痛、增加能量、治療產(chǎn)后抑郁。市面上已有針對制作以胎盤為基礎(chǔ)的蔬果汁（smoothies）、食物的食譜及存儲指南。
事實上，人類并不是吃胎盤的物種，幾乎所有的哺乳動物都有這種“食胎盤行為”（placentophagy）。對于大鼠而言，食胎盤會刺激鼠媽媽開始照顧新生小鼠，并減輕分娩疼痛（羊水、胎盤中包含一種與嗎啡相關(guān)的鎮(zhèn)痛物質(zhì)）。但是，這種積極效果是否同樣適用于人類，并不清晰。

胎盤有益健康？
為了驗證食用胎盤是否真正有益于人類，來自于內(nèi)華達(dá)大學(xué)的醫(yī)學(xué)人類學(xué)家Sharon Young和團(tuán)隊招募了27位健康的孕婦（在參加試驗之前就已決定在分娩后食用胎盤）。在分娩前（36孕周）、分娩后的第三周，研究人員會采集參與者的唾液樣本，用于激素水平分析。與此同時，參與者需要完成一系列問卷調(diào)查。
在研究期間，參與者會每日服用包含自己胎盤的藥丸，持續(xù)3周。研究人員以包含牛肉或者素菜的安慰劑藥片作為對照。

結(jié)果顯示，胎盤藥片對于女性激素水平并沒有影響，也不能改善寶媽的疲勞、產(chǎn)后抑郁癥狀。而且，對照組和試驗組與胎盤毫無關(guān)聯(lián)的相似性在于：產(chǎn)婦的抑郁、焦慮和壓力與其疲勞、睡眠質(zhì)量差、社會地位轉(zhuǎn)變、婚姻滿意度降低有關(guān)。
這意味著，食用胎盤并不能改善寶媽的情緒、激素和健康。“研究表明，吃胎盤僅僅只是一種安慰劑效應(yīng)?！?布法羅紐約州立大學(xué)的行為神經(jīng)學(xué)家Mark Kristal如此認(rèn)為，他致力于研究其他動物的“食胎盤行為”已經(jīng)超40年。
其他聲音和研究
不過，Sharon Young團(tuán)隊表示，他們的研究樣本量太小，可能會忽略掉治療組和照組之間的差異。所以，應(yīng)該吃胎盤嗎？俄勒岡州立大學(xué)的助產(chǎn)師和醫(yī)學(xué)人類學(xué)家Melissa Cheyney認(rèn)為，只要以安全的方式攝取胎盤就可以。畢竟理論上，胎盤含有必需維生素、礦物質(zhì)、營養(yǎng)物質(zhì)和產(chǎn)后激素。
但是，今年7月，美國疾病控制與預(yù)防中心（CDC）發(fā)布一項報告對這種行為發(fā)出警告：母親食用胎盤可能會使新生兒發(fā)生細(xì)菌感染的風(fēng)險。考慮到胎盤內(nèi)含有多種細(xì)菌，而食用胎盤并沒有統(tǒng)一且科學(xué)的加工標(biāo)準(zhǔn)。所以，孕婦們需要謹(jǐn)慎選擇。