“一株仙草”何以成產(chǎn)業(yè)鏈,“藥食同源”如何讓鐵皮石斛走向多元?29日,“石斛花開——之江同心·經(jīng)濟圓桌會議”在浙江溫州樂清市大荊鎮(zhèn)召開,各地專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會及領(lǐng)軍企業(yè)共同論道“雁蕩山鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)”。
鐵皮石斛被稱作“中華仙草之首”,而樂清素有“中國鐵皮石斛之鄉(xiāng)”“中國鐵皮石斛楓斗加工之鄉(xiāng)”之稱。近年來,樂清鎖定雁蕩山鐵皮石斛百億全產(chǎn)業(yè)鏈目標(biāo),積極探索“鄉(xiāng)賢助鄉(xiāng)興”有效路徑,深入實施“同心共富”工程。
“三農(nóng)產(chǎn)業(yè)是長期投資?!弊鳛檎憬懊类l(xiāng)賢”,樂清“鐵定溜溜”樂園創(chuàng)始人方玉友一手打造了鐵皮石斛田園綜合體,為樂清當(dāng)?shù)罔F皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了集聚平臺。
“我們協(xié)會用了10年時間,推動雁蕩山鐵皮石斛進入該目錄。”溫州市中藥材行業(yè)協(xié)會會長、樂清市鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長宋仙水說,2023年11月以前,鐵皮石斛一直作為藥材管理,此后,雁蕩山鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)開啟了多元深加工階段。
然而,問題也接踵而至?!白詮蔫F皮石斛種植技術(shù)成熟以后,其品質(zhì)參差不齊、真?zhèn)坞y辨,主要是規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)尚不明確,且產(chǎn)品分級制度還未建立。”浙江理工大學(xué)生命科學(xué)與醫(yī)藥學(xué)院院長梁宗鎖表示,石斛產(chǎn)業(yè)的行業(yè)規(guī)范和市場監(jiān)管還有待進一步探索。
為更好推動鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,樂清充分發(fā)揮統(tǒng)戰(zhàn)資源優(yōu)勢,本次會議現(xiàn)場還聘請了16位專家加入“樂清市雁蕩山鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展智庫專家”,促成樂清農(nóng)商銀行與雁蕩山鐵皮石斛行業(yè)協(xié)會簽訂20億元的授信協(xié)議,并通過搭建“智庫專家+政企銀+商協(xié)會”合作平臺,建立彼此長期合作關(guān)系,進而助力樂清鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
據(jù)悉,樂清市全域雁蕩山鐵皮石斛種植面積已達1.2萬畝,其中近野生生態(tài)栽培4000多畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鐵皮石斛組培苗(含馴化苗)6億多株,占中國全域種苗供應(yīng)的30%,并且該產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超38億元,帶動了5萬多農(nóng)民致富增收。
下一步,樂清市將搶抓鐵皮石斛成功納入國家“食藥物質(zhì)”目錄的重大機遇,長期關(guān)注并積極探索“提升一產(chǎn)、主攻二產(chǎn)、拓展三產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑,為雁蕩山鐵皮石斛“立足樂清、擁抱世界”作出新的更大貢獻。