2017年8月15日,來自澳大利亞、巴西、阿根廷、日本、中國等16個國家的企業(yè)、政府、專家齊聚中國“阿膠之鄉(xiāng)”聊城。他們的背后面臨著一個共同的困境——毛驢數(shù)量銳減、產(chǎn)業(yè)日漸消亡。
根據(jù)國際毛驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟章程,這個“以企業(yè)為主體,以市場為導(dǎo)向”的戰(zhàn)略聯(lián)盟將整合各方資源,搭建國際驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺、合作交流平臺,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)水平,延長產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,為聯(lián)盟成員的發(fā)展提供全方位的支持。
作為聯(lián)盟的推動者、首任聯(lián)盟理事長,東阿阿膠總裁秦玉峰則希望以此為平臺將多年形成的阿膠全產(chǎn)業(yè)模式向全球推廣。在他看來,全球阿膠市場的激增,導(dǎo)致原料供應(yīng)出現(xiàn)不小的缺口,只有利用全球原料資源才能承載全球市場需求。
近年來,東阿阿膠每年出口額2億元,且以30%的速度遞增,中國企業(yè)開始在全球范圍內(nèi)大量進口驢皮。而美國CNN一篇報道《為什么中國滿世界買驢》就指出,中國正從非洲大量進口毛驢,導(dǎo)致當(dāng)?shù)伢H的數(shù)量遭遇嚴重下滑,非洲國家因此獲利的同時也遭遇不少環(huán)境、經(jīng)濟等層面的困擾。外媒的諸多質(zhì)疑甚至一度引發(fā)了部分國家頒布出口禁令。
“這完全是對中國阿膠產(chǎn)業(yè)的誤解。”作為中國阿膠產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍者,東阿阿膠總裁秦玉峰辯解道,重振阿膠產(chǎn)業(yè)首先就要涵養(yǎng)源頭、發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),才能獲得可持續(xù)發(fā)展。近年來,東阿阿膠主動拉升毛驢收購價、推動養(yǎng)驢扶貧、制定“雙百萬計劃”(在山東、蒙東和遼西養(yǎng)殖兩百萬頭毛驢)。阿膠產(chǎn)業(yè)復(fù)興反而使中國毛驢數(shù)量止跌回升。
資本杠桿
東阿阿膠總裁秦玉峰上任之初,曾面臨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)共有的三大難題:上游,原料越來越少,產(chǎn)業(yè)幾成無水之源;下游,產(chǎn)品低端、大多銷往農(nóng)村市場;整個產(chǎn)業(yè)日漸凋零,行業(yè)某知名企業(yè)被低價出售竟找不到買主。這其中尤以原料危機為重。
即使在阿膠大本營,養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)也一度走到了消亡的邊緣。聊城市副市長任曉旺回憶道,上世紀(jì)八、九十年代,聊城仍具有較大的養(yǎng)驢規(guī)模。但隨著農(nóng)業(yè)機械化水平的提升,驢的役用價值越來越低,導(dǎo)致聊城毛驢的飼養(yǎng)量從原來的十多萬頭,減少到不足萬頭。
相比之下,牛產(chǎn)業(yè)鏈已然成熟,像蒙牛、伊利等奶制品企業(yè)并非一定要投資養(yǎng)殖。但秦玉峰心知,如果東阿阿膠也不投入,這一產(chǎn)業(yè)必將陷入難以為繼的困境。于是,東阿阿膠決心以資本為杠桿撬動上游原料產(chǎn)業(yè)。
首先,阿膠價格激增、利潤豐厚吸引著各路資本不斷涌入——不僅業(yè)內(nèi)紛紛擴產(chǎn),一大批業(yè)外資本也開始進場撈金。如業(yè)外的同仁堂(600085.SH)、太極集團(600129.SH)、九芝堂、佛慈制藥、宏濟堂等紛紛投資設(shè)廠。
與此同時,東阿阿膠借產(chǎn)業(yè)龍頭地位拉抬毛驢收購價,這使得末端利潤不斷沿產(chǎn)業(yè)鏈向上傳導(dǎo)至前端養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。僅2013年,中國驢皮價格就上漲了一倍,東阿阿膠收購成本增加了2億元,相當(dāng)一部分轉(zhuǎn)移到養(yǎng)殖戶手中。這使得養(yǎng)驢的利潤超過了養(yǎng)牛、養(yǎng)羊,各路資本被利潤吸引、投資養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)。
秦玉峰指出,經(jīng)過價格杠桿撬動,無論是下游阿膠,還是上游毛驢養(yǎng)殖,都具備了投資價值。阿膠產(chǎn)業(yè)迎來了一個面向資本市場的窗口期。截至目前,中國已有800多個縣市先后來東阿阿膠學(xué)習(xí)養(yǎng)驢技術(shù)和模式。他認為,中國農(nóng)業(yè)只有借道資本市場,才能真正實現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化,對接下游工業(yè)化生產(chǎn)。
目前,在中國主產(chǎn)區(qū)毛驢數(shù)量已出現(xiàn)止跌回升。參與組織此次聯(lián)盟的阿根廷里奧夸爾托國立大學(xué)教授Luis Losinno說:“中國驢產(chǎn)業(yè)在全球驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演的引領(lǐng)角色,是我在其他國家沒有感受到的”。
以肉謀皮
“無論國內(nèi)國外,毛驢養(yǎng)殖地往往都是經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)?!鼻赜穹逯v述了一次“特殊”的海外經(jīng)歷,他曾到南美一主產(chǎn)國考察毛驢養(yǎng)殖場,由于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟貧困,常常發(fā)生盜搶,三五米高的圍墻有時也會丟失驢皮。當(dāng)?shù)乜蜕探哟龝r,身上竟荷槍實彈、全副武裝。這一路讓他倍感驚心動魄。
8月15日,參與聯(lián)盟會議的16國人士恰恰也大多是來自南美、非洲、亞洲等經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)。因為毛驢在全球各國主要作為役用,大量養(yǎng)殖的國家、地區(qū)必然機械化程度較低,經(jīng)濟發(fā)展水平較低。
由此,東阿阿膠在中國推廣毛驢產(chǎn)業(yè)時,試圖與扶貧相結(jié)合,使毛驢養(yǎng)殖業(yè)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的提升融為一體。東阿阿膠推廣“把毛驢當(dāng)藥材養(yǎng)”,實施“以肉謀皮”和“深度開發(fā)”的策略,上游輸出良種和技術(shù)、以資金杠桿撬動,中游輸出育種、育肥等技術(shù)服務(wù),下游回購、保障市場的產(chǎn)業(yè)模式,已形成全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系。同時,在全國建立了20個毛驢藥材標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范基地,重點布局山東聊城和蒙東遼西兩個百萬頭養(yǎng)殖基地。
奶制品企業(yè)可以只收購牛奶,但東阿阿膠深度涉入上游原料的代價卻是不得不收購整只毛驢。為了提升綜合價值、形成一個可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)鏈條,東阿阿膠開始涉足毛驢深加工,除驢皮生產(chǎn)阿膠外,針對驢奶、驢肉開發(fā)出系列產(chǎn)品,構(gòu)建起覆蓋毛驢良種、交易、深加工、旅游全產(chǎn)業(yè)鏈集群。
根據(jù)統(tǒng)計,通過政策扶持、企業(yè)帶動、金融幫助,東阿阿膠的全產(chǎn)業(yè)模式惠及全國近1000余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2萬余戶貧困戶、6萬多貧困人口。近5年來,隨著毛驢綜合收益提升,全國養(yǎng)驢農(nóng)民增收180億元。
中國模式
長期探索如何通過養(yǎng)驢促進中國鄉(xiāng)村發(fā)展、解決“三農(nóng)”問題的中國人民大學(xué)公共管理學(xué)院教授鄶艷麗指出,通過涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的切入,企業(yè)推動、農(nóng)戶為主體、政府提供公共服務(wù),這種模式在所有的國家和地區(qū)是可以復(fù)制的,是解決貧困的一個重要方法。
眼下,盡管中國毛驢數(shù)量已止跌回升,卻仍然難以滿足快速膨脹的阿膠市場需求?!鞍⒛z原料供需仍有不小的缺口?!鼻赜穹逯赋觯谥袊?,牛從役用到食用的轉(zhuǎn)變過程用了30年時間,毛驢的轉(zhuǎn)變只有15年,要形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈條仍須十多年時間。這期間就要借用全球資源彌補全球市場缺口。
中國阿膠企業(yè)海外買驢使主產(chǎn)國對于毛驢經(jīng)濟價值的重新認識,而將成熟的中國模式推廣到海外時機看似已經(jīng)成熟。
此次聯(lián)盟成立會議,他們希望借此引入“中國模式”重振這一產(chǎn)業(yè)。巴西一個州就前來商談引入1000頭黑毛驢去當(dāng)?shù)馗牧计贩N,法國的農(nóng)科院還有巴西的農(nóng)業(yè)部也計劃引入中國模式。
意大利Dimensione Carne肉業(yè)公司法務(wù)主管Boris Cagnin認為,“挖掘每頭驢的價值很重要,這不僅對市場有益,而且增加農(nóng)民財富。我很認同中國方案,這對環(huán)境、企業(yè)、當(dāng)?shù)厝藖碚f是一種共贏的方案?!?
秦玉峰希望以聯(lián)盟的形成將中國模式向世界主產(chǎn)國輸出,通過資本、技術(shù)、服務(wù)等形式在全球范圍內(nèi)力挽衰退中的毛驢產(chǎn)業(yè),為阿膠產(chǎn)業(yè)帶來穩(wěn)定的原料供給。在會議上,他一再強調(diào),“東阿阿膠經(jīng)過15年的探索,已形成了中國模式,拯救了整個行業(yè),我們希望中國模式能推向世界,既解決產(chǎn)業(yè)危機、又解決經(jīng)濟貧困,還能解決健康問題?!?/p>